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Un juez intimó al gobierno de Chubut a darles carne roja a los presos: «Falta preguntarles qué quieren comer todos los días»
Los reclamos de los presos por mejores condiciones de alojamiento, especialmente en lo que respecta a la alimentación, son recurrentes en la provincia de Chubut. En los últimos días, un juez ordenó al gobierno provincial reforzar con carne roja, en un plazo de 72 horas, las viandas que reciben los internos en las cárceles de Trelew, una medida que generó controversia.
El gobernador Ignacio Torres rechazó de manera enfática esta resolución del juez Marcelo Nieto Di Biase, señalando: «No vamos a acatar la medida de tener que darle asado a los presos todos los días, es una locura». En declaraciones a Radio Rivadavia, agregó: «Falta que tengamos que preguntarles a los presos qué quieren comer todos los días. Si está preso, es un delincuente».
Torres cuestionó también la formación y doctrina de algunos jueces, al manifestar que “estos jueces que se formaron bajo una doctrina zaffaroniana militan este tipo de medidas, porque consideran que el delincuente, asesino o narcotraficante tiene su origen en una mala vida o problemas en su infancia, lo que lleva a relativizar el delito y generar este tipo de fallos”.
Según informó el diario El Chubut, la decisión judicial fue adoptada en el marco de un habeas corpus colectivo presentado por internos del Instituto Penitenciario Provincial (IPP), quienes desde marzo solicitan una mayor incorporación de proteínas en la dieta carcelaria. En una audiencia realizada la semana pasada en los tribunales de Trelew, la defensa pública pidió además la desvinculación de la empresa Cook Master, encargada del servicio de viandas, argumentando un deterioro sostenido en la calidad de las comidas.
“La situación de Cook Master no da para más”, resumió el defensor público Sergio Rey. El juez Nieto Di Biase fijó una nueva audiencia para este lunes 24, con el objetivo de evaluar el cumplimiento de sus órdenes y el avance de las medidas implementadas por el Poder Ejecutivo provincial.
Durante la audiencia previa, el Ministerio de la Defensa Pública advirtió sobre las deficiencias nutricionales de las viandas suministradas y subrayó la necesidad de incrementar el contenido proteico, especialmente para internos con tratamientos médicos o requerimientos especiales.
El diario El Chubut también consignó que el pasado 7 de agosto un grupo de presos de la Alcaidía protagonizó una protesta que incluyó la quema de colchones dentro de un pabellón, en reclamo por la escasa calidad alimentaria. Señalaron que, desde hacía semanas, se les entregaban comidas casi exclusivamente compuestas por fideos y polenta, sin carne ni otros alimentos proteicos, además de condiciones precarias para recibir visitas.
La provisión de viandas está tercerizada desde hace más de un año a través de una empresa privada contratada por el Estado provincial.
Por su parte, el gobernador Torres sostuvo que el juez “oficia más de sindicato de presos que ejerce la Justicia con la objetividad que amerita” y advirtió que esta postura “pone en riesgo hoy a todos los chubutenses”. El mandatario recordó que el mismo magistrado intervino en casos polémicos previos, como uno en el que absolvió a dos hombres acusados de abigeato en la zona rural de Dolavon, a pesar de que la policía estaba presente para realizar un allanamiento.
Además, mencionó una orden judicial que obligó a que uno de los presos calificado como “más peligroso” cumpliera terapia presencial porque “no estaba conforme” con la modalidad virtual, y que luego intentó fugarse tras salir de la institución.
La polémica continúa abierta mientras se espera la nueva audiencia para evaluar el impacto de las medidas dispuestas.
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